Czym jest krata grilla i do czego jest używany?

Wielu mistrzów grillowych widzi talerz grillowy, który gotuje ich jedzenie i po prostu nazywa się go [grillem. „W rzeczywistości nazywa się to grozą grilla.
Grill ruszt to po prostu powierzchnia, na której gotujesz jedzenie nad źródłem ciepła. Grilowe kraty mogą być wykonane z wielu różnych rodzajów materiałów i przybierają różne formy.
Grill rusza jest jedną z najważniejszych części twojego grilla. Nie tylko trzyma jedzenie, ale pomaga w równomiernym przeniesieniu ciepła, zapobiega przyklejeniu jedzenia, a nawet może zapewnić te piękne znaki grilla. Wybór prawego grilla jest istotną częścią całego doświadczenia w grillowaniu.
Porozmawiaj o byciu nad ogniem! Niezależnie od materiału, z którego powstaje siatki gotowania, szanse na to, że ostatecznie zużyją się i będą wymagały wymiany. Daj grillowi grillowi lifting z nowymi siatkami.
Więc jaki jest najlepszy rodzaj rusztu grillowego?
Zawsze będzie debata na temat tego, które siatki gotowania są najlepsze. Siatki ze stali nierdzewnej są preferowane przez grillerów, którzy do gotowania wykorzystują bardzo wysokie ciepło/temperatury. Żelaza zachowuje ciepło lepiej niż prawdopodobnie jakikolwiek inny materiał, dlatego pozwala na gotowanie w niższych temperaturach.
Kilka prostych kroków przedłuży żywotność sieci gotowania i uratuje tony w jedzeniu, które faktycznie zjesz zamiast zeskrobać z powierzchni gotowania.
Naprawdę nie jest konieczne poświęcenie jedzenia podczas gotowania na grillu. Bez względu na to, z jakiego materiału powstają twoje siatki do gotowania, właściwa konserwacja jest twoją drogą do sukcesu. Właściwe utrzymanie grilli do gotowania zapewni, że pozostają one skuteczne tak długo, jak to możliwe i pomoże utrzymać jakość posiłków.
Siatki gotowania są wytwarzane w różnych materiałach. Większość siatek gotowania jest wykonana z żeliwa, ze stali nierdzewnej lub porcelany oraz odmian tych metali, tj. Porcelanowa stalowa drut, matowe wykończenie żeliwa, by wymienić parę. Kupując częściowe części grilla, spróbuj użyć części wykonanych z tego samego materiału, co oryginalne części producenta, które są dostarczane z grillem.
Siatki gotowania są istotnym elementem każdego grilla. Jest to powierzchnia używana do gotowania całego jedzenia i większość twierdzi, że jest to najważniejsza część grilla. Zadbaj o to, a to zaopiekuje się.
Uważaj na szczotki używane do czyszczenia siatków do gotowania. Szczotki z drucianym włosiem często mogą oderwać się od każdej powłoki ochronnej i zarysować stal nierdzewną. Najważniejszą rzeczą do zapamiętania jest czekanie, aż gotowanie siatków ostygną przed ich czyszczeniem. W zależności od używanego szczotki do czyszczenia włókna mogą się przypalić i topić się prosto na powierzchnię siatki. Nikt nie chce stopić syntetyczne włosie w swoim jedzeniu.
Właściwe konserwacja siatki gotowania jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania. Czyszczenie ich po każdym użyciu osiągnie kilka rzeczy: zapobiegnie budowaniu cząstek jedzenia przyklejających się do nich, powstrzyma z daleka wszelkie robaki/stworzenia, które są dzikie dla przekąsek, i zapewni, że są gotowe na kolejne gotowanie grilla.
Czyszczenie siatki gotowania po każdym użyciu zrobi o wiele więcej niż po prostu poprawi to, jak wygląda twój grill. Cząstki pokarmu często przyklejają się do krat, a po powtarzanym użyciu (lub w zależności od żywności, które masz tendencję do grillowania), te cząstki będą budować bardzo realne zagrożenie pożarowe. Pożary tłuszczu mogą się zdarzyć na zewnątrz, więc pamiętaj o tym następnym razem, gdy chcesz je pominąć.
Pomóż zapobiegać pożarom tłuszczu lub pożarom błysku, czyszcząc siatki gotowania po każdym użyciu. Dodanie do listy może wydawać się niepotrzebnym obowiązkiem, ale o wiele łatwiej jest wyczyścić siatkę do gotowania niż wyczyścić uszkodzenia po pożarze.